今宮 神社 京都 あぶり 餅 - 今宮神社 京都 あぶり餅
人気の御朱印・お守り・授与品を現地調査 」を参考に。 あぶり餅の2店舗比較 東門前に向かっての左側にあるのが「あぶりや」、右側にあるのが「一和」 店構えも2階建て壁の色なども同じ様な感じで、参道前で串に刺さった餅を両側から焼いているので香ばしい匂いが漂ってます。 その匂いに引き寄せられて、あぶり餅と知らずに来た参拝者も立ち寄って行くのです。 はたしてどちらの店が良いのでしょうか?参拝の前後どちらが良いのでしょうか? ちょっと2店舗を比べてみましょう。 かざりや 一和 創業年 1637年 1000年 営業時間 10:00~17:00 定休日 水曜日 駐車サービス 1時間無料 値段 1人前500円 竹串の本数 12~13本 ご覧の通り創業年以外はまったく変りませんので、う~ん創業年に拘るなら一和さんでしょうか?
京都のあぶり餅ならココ♡今宮神社の「一和」「かざりや」で食べ比べ | aumo[アウモ]
6km タクシー料金検索 ※料金・所要時間は実際とは異なる可能性があります。 ・四条京阪前から 市バス46 千本通・上賀茂神社行に乗車「今宮神社前」下車。乗車時間:約39分。 関連記事です! 今宮神社 | 玉の輿祈願と阿呆賢さん占い。&あぶり餅で厄除け。
今宮神社と切っても切れない関係にあるのが門前のあぶり餅の存在です。 マスメディアで取り上げられることもしばしばあり、中にはあぶり餅がメインで参拝はついでという方もいるかも知れません。 それくらいあぶり餅の存在は大きく一度食べたら病みつきになる味ではあります。 応仁の乱の時に被災した人々に振る舞ったと伝わるあぶり餅は、今も変わらぬ老舗の味で参拝の人々を楽しませてくれます。 また餅に刺してある竹串はご祈祷されたもので、あぶり餅を食べる事で厄除けのご利益を授かれるとも言われています。 そんな大人気のあぶり餅ですが、参道を挟んで「かざりや」と「一和」の2店舗があり、何やら穏やかな雰囲気ではありません。 実際はどうなんでしょうか? この記事ではあぶり餅の食べ方、2店の違い、おすすめ店や今宮神社の歩き方をご案内をします。 アクセス、駐車場情報、あぶり餅情報など撮って来た写真でシェアします。皆さまの旅に少しでもお役に立てれば幸いです。 あぶり餅とは? あぶり餅(あぶりもち)は、きな粉をまぶした親指大の餅を竹串に刺し、炭火であぶったあとに白味噌のタレをぬった餅菓子、または串に刺してあぶったおかきや煎餅のこと。 京都市北区の今宮神社や同右京区嵯峨の清凉寺、石川県金沢市金沢五社の神明宮などにある、和菓子屋が知られる。 特に今宮神社の店は、平安時代頃からある日本最古の和菓子屋とされ、今宮神社参道で応仁の乱や飢饉のときに庶民に振る舞ったといういわれがある。 また、あぶり餅で使われる竹串は今宮神社に奉納された斎串(いぐし)であり、今宮神社で毎年4月の第2日曜に行われるやすらい祭の鬼の持つ花傘の下に入ると御利益があるのをたとえとし、食べることで病気・厄除けの御利益があるとされ、親しまれている。 引用元:Wikipedia あぶり餅 簡単に言うより画像を見てもらえばわかりやすいと思いますが付け加えるなら 大きさは3~4cm、ひと口サイズで食べやすさを追求 竹串は12~13本?餅がひっついていたりするので2本まとめて食べたり 味は甘辛ではなく、甘いところにお焦げの苦味がジャストミート! お茶は茶瓶で来るので飲み放題 餅というより柔らかい和スイーツっぽい メニューはあぶり餅一人前500円しかありませんので注文は何人前でとお願いするのがツウです。 注文を受けてから備長炭で焼くのでいつもホカホカで柔らかい。(待ち時間は10分程度) 厄除けのご利益があるとされているので拘る方は参拝後に食べるのが良いでしょう。 今宮神社のアクセスと駐車場情報 アクセス・駐車場・御朱印・お守りは下記記事でまとめてあります。 関連記事 人気の御朱印・玉の輿守りのご案内は「 今宮神社で玉の輿祈願?
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※参考記事、一和女将インタビュー「 プロのシゴト観 」 【2】あぶり餅「かざりや」創業400年 「一和」の向かいにあります。 創業400年近くということで、こちらもかなりの老舗ですね。 ・作り方は同じ 「かざりや」も、いち和と同じく女性の手によってお餅が作られ、焼かれています。店頭のゴザの台の上でお餅を親指サイズにちぎり、きな粉をまぶし、竹串にひとつひとつ刺す作業が行われています。そして注文が入ったら備長炭の入った大きな火鉢の上でこんがり焼き、タレをつけて提供されます。 こちらも保存料は不使用なので、賞味期限は当日限りです。 ・おすすめ縁側席 訪れたのは初夏で、ちょうど空いていたこともあり迷わず縁側席に^^ お手入れされた中庭の緑がキレイで爽やかな気持ちになれるおすすめの席です。 お茶をいただきながら、ほっこり一息していると、あぶり餅が出てきました。白みそベースのタレは、甘味と塩味の絶妙なバランス。歩き疲れたころに食べると、幸せがしみじみ体中に染みわたり、気力・体力が復活してくるのを感じます。 ▲縁側席 ▲かざりやの風情ある玄関 【3】一和、かざりや。味の違いは? どちらのあぶり餅も食べた瞬間、白味噌のほんのりとした甘さがお口の中にふわぁっと広がり、とても幸せな気分になれます。 結論は、それぞれに美味しいです! 同時に食べ比べたわけではないのですが、風味の第一印象は、ほんの少し違います。正直、甲乙つけることは出来ないので、是非ご賞味くださいませ。 ・一和 白味噌だれは、ほんのり控えめな甘さ。とてもまろやかで優しいお味でした。伺う季節が秋の場合、別格風味と言われる生味噌の可能性もあるかも!? ・かざりや いち和さんのタレより、ほんの僅かですが塩味を感じる気がします。それが美味しいです。こちらも季節によって少し味が違うかもしれません。 【4】あぶり餅と今宮神社アクセス 京都市バスが便利。「今宮神社前」バス停すぐ。「船岡山」バス停からは徒歩約8分です。 ・船岡山バス停からのルート 鳥居のある今宮門前通を通って今宮神社を参拝し、あぶり餅で休憩するコースです。※2018年秋の台風被害で現在は船岡山の鳥居は根元だけになっています。 ・京都駅から 京都駅前バスターミナルのりば案内 [B3のりば] 市バス205 金閣寺・北大路バスターミナル行に乗車「船岡山」下車。乗車時間:約50分。 [A3のりば] 市バス206 大徳寺・北大路バスターミナル行に乗車「船岡山」下車。乗車時間:約40分。 地下鉄烏丸線 国際会館行に乗車「北大路駅」下車→市バスに乗換 市バス204、205、206、1、12、101、102、M1、北8 「船岡山」下車。合計所要時間:約26~31分。 TAXI 所要時間 約23分/2, 780円 総距離 約8.
今宮神社のあぶり餅の楽しみ方「かざりや」「一和」の違いを徹底調査 | ドライブ旅のみちしるべ
猫珠深鈴 猫珠深鈴 今宮神社は「玉の輿」の語源となった「お玉さん」とゆかりのある神社です。 今宮神社の近くで生まれた八百屋の娘お玉さんは、後に第5代の将軍となる徳川綱吉の生母「桂昌院」として大出世を果たしました。 その際、今宮神社を再建し、途絶えていた「やすらい祭り」を復活させたと言われています。 猫珠深鈴 猫珠深鈴 境内には、お玉さんの玉の輿にちなんだ「玉の輿守」が売られています。 かわいい野菜が刺繍されていてさまざまなカラーがあり、とてもおしゃれなお守りです。 良運を願う方は、自分へのお土産にいかがでしょうか。 また、赤と白のひもで作ったナマズのお守りもキュートですよ。 京都の名物、あぶり餅をご紹介しました。 素朴で優しい白みそときなこの絶妙な組み合わせは、好きな人にとってはドはまりする味。 ついついお取り寄せしたいと思うかもしれませんが、残念ながらそれはできません。 ぜひ、京都で焼きたての香ばしい香りに包まれながら味わってくださいね。 シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
一和(一文字屋和輔)は、あぶり餅のお茶屋さん。今宮神社の東門参道(旧参道)で、1, 000年以上営業されています。 参道を通ると、お餅・きな粉を備長炭であぶる香ばしく美味しそうな匂いと、お茶屋のお姉さん達の元気な呼び込みの声に包まれます^^ そこで問題発生!向かいあわせに二軒の茶店があるんです。北側に創業1, 000年超えの「一和」、南側に創業400年近い「かざりや」です。 どちらの店に入ろう・・味が違ったりするのかなぁ?という疑問にお答えします。個人的な感想ですがご参考になれば嬉しいです。 【1】あぶり餅「一和」創業1, 000年 今宮神社の東門参道(旧参道)にある、あぶり餅屋「一文字屋和輔(いちもんじや わすけ)」こと「一和(いちわ)」は、長保2年(1000年)創業。今も平安時代と変わらぬ製法で作り続けている老舗です。 日本に8社ある創業1, 000年を超える会社のひとつで、飲食店としては最古! ・今宮神社の門前菓子 あぶり餅 京都の紫野にある今宮神社は、平安建都以前よりあった疫神(えきしん)を祀る社が起源とされる歴史ある神社です。 平安時代、一条天皇が疫病の流行を鎮めようと今宮神社を建立した時を同じくして、「一和」の先祖が移り住んだと言い伝えられているそうです。 当時、あぶり餅の串は今宮神社に奉納された斎串(いぐし)を再利用していた事もあり、疫病除け・無病息災を願う縁起物としても人気でした。 ▲今宮神社の東門参道にある一和 参道沿いにゴザを敷いた縁台が並べられ、時代劇に出てきそうな、いかにも昔ながらの茶店という風情。旅気分が盛り上がります! 建物は複数の建屋が密接、古い方は元禄年間、新しい方は大正時代のものとされています。店の奥は中庭の見えるお座敷と2階のお座敷があります。店内の大きな井戸は平安時代からのもので、地下に入って見学もできます。 ▲観光シーズンなので行列発生中 ・あぶり餅ってどんなお菓子? 店頭では、すべて女性の手によってお餅が作られ、焼かれています。これは「家を守る」という古来の風習からきているそうです。 つきたてのやわらかいお餅を親指サイズにちぎり、きな粉をまぶし、竹串にひとつひとつ刺し、備長炭の入った大きな火鉢の上でこんがり焼きます。 すると周りは香ばしく美味しそうな匂いに包まれ‥ ぷうっとお餅が膨らんだら白みそベースのタレをつけて、すばやく皿の上に移して提供されます。 手作りならではの不揃いな形が魅力的な素朴なお菓子です。 ・白味噌タレのこだわり 白味噌のタレには決まったレシピはなく、季節によって味は微妙に変わるそうです。 保存料を一切入れないため、気温変化が激しい夏や冬は悪くなりやすいので、必ず火が通されます。一方、春や秋は本当に短い間ですが、そのまま生味噌で食べられる期間があり、それは格別の風味なんだとか。 ・賞味期限「本日限り」 保存料は使用していないので、地方発送やWEB販売はありません。当日限り、手渡しのみでの販売です。 原材料 備長炭:上土佐備長炭か日向備長炭 餅米:近江の羽生 きな粉:深入りの京きな粉 お味噌:特上の西京白味噌(本田味噌本店) 厳選した素材の味を楽しめます。お餅は餅米100%なので、3時間もしたら硬くなります。本物の証ですね。持ち帰りにする場合は早めにいただきましょう!
厄除けなると言われれば食べない訳にはいきませんよね。 現地に行って気になった事をまとめてみました。 かざりや・一和の違いは創業年のみ こだわりが無ければどちらも美味しいので空いている方で食べよう 味の違いがわかるかどうか食べ比べしてもおもしろい あぶり餅を食べたら60分駐車無料券を忘れずにもらおう あぶり餅の厄除けご利益はこだわるなら参拝後に食べる 「 エアトリ 」は航空券インターネット売上が業界No. 1の最大手!! 最後までお付き合いいただきありがとうございました。この記事が気に入っていただけましたら、はなはなの励みになりますので、ポチッとシェアしていただけると幸いです。
はなはなは、はっきり言ってグルメではありません。 特別口が肥えてる訳でもなく、美味しいものを食べ歩きしてる訳でもなく、甘いものに目がない訳でもなくそんな人間がどっちがいい、オススメだなんて決められるはずもなく私レベルの者が決めるべきでもないと考えます。 ブログによってはこっちがちょっと甘いとか、餅が不ぞろいとか、焼き方が云々おっしゃってる方が見えますが、はっきり言ってどちらを食べても誤差の範囲で変わらないと思います。 芸能界各付けチェックじゃないですが2店の味の違いが分かる人がどれくらいいるのかな~って感じです。 味が変わるとすれば一個一個の餅に含まれるお焦げの量によるものではないでしょうか? 個人的にはお焦げ多めの方が香ばしくて好きです。 食べ比べしたい方は1人前500円なので参拝の行き帰りで2店に立ち寄ってみてはいかが? あえてどちらと言うならはなはなのオススメは、空いている方へ行くです。 どちらも同じ味なら並んでまで食べるよりも席が空いている方でさっと食べた方がいいじゃないですか。 どちらも老舗には変りませんし、ワンコインで伝統の味を楽しめるのは素晴らしいと思います。 以前タピオカにうん時間も並ぶなんて考えられないと言ったら、並ぶのが楽しいと言った人もいましたが・・・ 基本は時間を有効にさっと食べたいはなはなですが、店にこだわらず席にこだわる事はあります。 以下にあぶり餅を食べる場所の簡単な説明をしますので、参考にして自分の好きな場所で食べてみてはいかがでしょうか? あぶり餅を食べる場所 参道に面した椅子席 かざりや・一和とも参道沿いの席は参拝者が前を通るので落ち着きはありませんが、今宮神社の東門が見え門前のロケーションは最高です。 なんだか時代劇のセットに迷い込んだ感じがしませんか? あぶり餅を焼く香ばしい匂いも流れてきて、賑やかな雰囲気が好きな人にはオススメです。 夏場の直射日光が当たる席や、冬場の寒い日、雨の日はオススメしません。 中の座敷 表から中庭までオープンスペースですが、冬場の座敷は襖を閉めストーブで暖かくなっていますので、冬場は座敷一択?
食欲が刺激されます。 「時間が経つとタレが広がってしまいますので、すぐに食べてくださいね~」 お店の方の言葉通り写真撮影はほどほどにして、すぐにパクリといただきました。ホカホカと温かく、優しい味の中に、なんだか懐かしさもあるような・・・ そんな味わいです。絶妙な甘さのタレとお餅の焦げ目の香ばしさがよく絡み、何本でも食べられそうな気がします。一人前500円とワンコインでいただけるのも嬉しいポイントです。 「どうぞ、ゆっくりしていってくださいね!」と優しいお店の方のお言葉に甘え、お餅を堪能したあとは、きれいなお庭をボーッと眺めさせていただきました。これで私もご利益を授かれたハズ♪ 皆さまも今宮神社へお参りのあとは、ぜひお立ち寄りを。 ■ あぶり餅 かざりや 【営業時間】10:00~17:00 【定休日】水曜日(1日・15日・祝日が水曜日の場合は木曜日) 【電話】075-491-9402 【アクセス】市バス「今宮神社前」バス停から徒歩約1分 Google map ★「そうだ 京都、行こう。」エクスプレス・カード特典協力先です。 特典内容はこちら。 おすすめコンテンツ